나도 이제 차쟁이!

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지난 2월, 차를 내리는 사람의 정갈한 매무새와 한 끗의 미학을 배웠다면, 이번 3월에는 우리가 마시는 '차 茶' 자체와 깊은 대화를 나눠보는 시간을 갖습니다. 어렵게 느껴졌던 전문가들의 시선을 빌려와, 내 취향의 차를 직접 감별해보는 재미를 느껴보세요. 차를 전혀 몰라도 괜찮습니다. 여러분의 오감(五感)이 가장 훌륭한 도구니까요! ✔️ 찻잎과 나누는 5단계 대화 STEP 1. [외형] 찻잎 살피기 차를 우리기 전, 마른 찻잎의 모양과 색깔을 가만히 들여다봅니다. 뾰족한지, 동글동글 말려있는지 관찰하며 차의 첫인상을 기록해요. STEP 2. [탕색] 찻물의 빛깔 감상하기 찻잔 속에 담긴 투명하고 맑은 수색을 즐깁니다. 금빛인지, 연둣빛인지 눈으로 먼저 한 모금 마셔봅니다. STEP 3. [향기] 숨겨진 향 찾아내기 코끝을 스치는 첫 향부터, 다 마신 잔에 은은하게 남은 끝 향까지. 꽃향기일까요, 아니면 싱그러운 풀냄새일까요? STEP 4. [자미] 혀끝에 남는 기분 좋은 맛 단순히 '쓰다', '떫다'를 넘어 입안 가득 퍼지는 무게감과 목을 타고 넘어간 뒤 돌아오는 은은한 단맛을 느껴봅니다. STEP 5. [엽저] 차의 마지막 이야기 듣기 차를 다 우린 후, 물기를 머금은 찻잎을 직접 만져봅니다. 부드러운 촉감을 느끼며 차가 우리에게 오기까지의 과정을 짐작해봅니다. 오감 기록지(품평지)를 적는 활동을 통해서 난해했던 향과 맛, 그리고 진짜 나의 차 취향을 알아가보세요.